联系人:郑经理 联系QQ:2248267101 手机号码:13616183188 联系邮箱:2248267101@qq.com 联系地址:苏州市高新区通安镇富阳路75号 |
食堂承包公司_吃深绿色蔬菜的几种好处发表时间:2019-05-07 16:11网址:http://www.szhjcy.cn/ 食堂承包公司_吃深绿色蔬菜的几种好处 我国是绿叶菜品种*多、****廉的**之一。深绿色蔬菜,在国内外多项研究中都得到了证明,其好处之多,超出大部分人的想象。归纳起来,主要有以下12个方面: 1、对预防维生素缺乏有益。绿叶菜不仅能够提供相当多的维生素B2,其中维生素C也很丰富。 2、对预防出生畸形有益。绿叶菜是膳食中叶酸的*重要来源。缺乏叶酸会导致出生畸形风险上升。 3、对保证正常视力有益。绿叶菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素,这两种营养素均有利于眼睛健康,保护视力。 4、对预防认知能力退化有益。研究证实,在果蔬中,*有利于预防认知能力退化的食物是深绿色叶菜。 5、对预防骨质疏松有益。绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失,而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。 6、对预防和控制高血压有益。能够为膳食提供大量的钾、钙、镁元素,它们均能在一定程度上对抗钠元素的升压作用。 7、对预防多种癌症有益。流行病学研究表明,蔬菜的摄入量增加,则多种癌症的风险下降,包括食道癌、胃癌、肺癌、乳腺癌、前列腺癌等。 8、对控制体重有益。绿叶菜膳食纤维含量较高,在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶菜能有效增加饱感,延缓食物在胃里的排空速度,有利于控制食量。 9、对预防糖尿病有益。有研究证明,一餐当中吃同样多主食的情况下,增加绿叶菜的摄入可以延缓餐后血糖的上升速度。多项流行病学研究证明,绿叶菜的摄入量高,则罹患糖尿病的风险降低。 10、对预防冠心病有益。多摄入蔬菜有利于降低人体的炎症反应,降低冠心病的发作风险。流行病学研究证明,多吃蔬菜的人心血管疾病死亡率较低,特别是缺血性的心脏病。 11、对提高运动能力有益。深绿色叶菜中富含硝酸盐,而硝酸盐本身无毒,它在被人体摄入后缓慢地转变为一氧化氮,起到扩展血管、改善血液循环的作用,能提高运动员的**耗氧量,提高运动能力。 12、对抗污染有益。有研究证明,绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物,有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用。 综上所述,食堂承包公司觉得多吃蔬菜没坏处,多吃深绿色蔬菜也没坏处,绿色生活,从你我做起,如果您还想知道更多健康小知识,可以关注我们的网站动态:http://www.szhjcy.cn/,浏览我们的相关文章,希望能对您有所帮助。 |